Klut

Klut
Klut 〈m. 23 oder f. 20; nddt.〉 oV Kluten, Klüten
1. Kloß, Knödel
● Bremer Klüten Pfefferminzzuckerwerk [<mnddt. klot, klute „Kugel, Ball“; = nhd. Kloß]

* * *

Klut, Klü|ten, der; -s, Klüten, auch: Kluten <meist Pl.> [mniederd. klūt(e) = Kloß, wohl verw. mit: klōt, ↑Kloot; vgl. ↑Klöten] (nordd.): 1. Erdscholle, Erdklumpen. 2. a) Kloß (aus Grieß, Mehl o. Ä.): zu der gewöhnlichen Kost, wie sie die einfachen Leute noch heute an der Küste zu sich nehmen, als da ist Speck und Klüten (Leip, Klabauterflagge 9); b) Klümpchen: die Soße hat Klüten.

Universal-Lexikon. 2012.

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